Nejlepší coleslaw

Zelí obsahuje mnoho látek, které mají pozitivní vliv na zdraví člověka. Díky obsahu vlákniny a látce zvané sulforafan, má prokazatelné protinádorové účinky. Je vhodnou součástí jídelníčku pro osoby trpící dnou a žlučovými kameny, pomáhá léčit narušenou sliznici zažívacího ústrojí. V zimě oceníme jeho antibakteriální působení a podporu imunitního systému. Způsobů zpracování je mnoho, já bych vám ale určitě doporučila…

Číst dále

Minutkové krevety

Krevetky jsou výborné a doporučím vám je občas jíst, protože jsou bohaté na kvalitní bílkoviny, obsahují značné množství selenu a zinku (velmi často nedostatkových minerálů v naší klasické stravě, které jsou důležité pro správné fungování imunitního systému, selen rovněž potřebujeme pro správnou činnost štítné žlázy), dále obsahují vápník, vitamin A aj. Zkuste toto báječné jednoduché jídlo: Budete potřebovat cca…

Číst dále

Salát z čínského zelí, pesta a oliv

Salát je skvělý jako pohoštění pro hosty, připravte si mísu tohoto salátu a nechte hosty, ať si sami naberou. Zklamaní určitě nebudou:-) Jdeme na to. Potřebujete: čínské zelí, zeleninu (pórek, rajčata, papriky), černé olivy, balkánský sýr, domácí nebo kupované pesto, olivový olej, balzamikový krém. Zelí nakrájíte na nudličky, přidáte ostatní nakrájenou zeleninu, osolíte a smícháte s…

Číst dále

Chilli corn carne

Chilli i bez chilli:-) Na tomto si pochutná celá rodina, malé děti tohle jídlo milují, je červené:-) Budete potřebovat: 0,5 kg mletého masa (my si jej vyrábíme sami do zásoby z vepřové plece a hovězího krku) 1 velkou cibuli, 2 stroužky česneku rajčatovou šťávu 1 červenou papriku 1 plechovku červených fazolí čerstvé bylinky (oregano, petrželka…

Číst dále

Studený bramborový salát

Pokud brambory uvaříte ve slupce a poté necháte ochladit, zvýšíte v nich podíl nestravitelné vlákniny, jejich glykemický index bude nižší než při klasické přípravě a díky tomu se nemusíte o svou linii obávat. Doporučuji tento salát také jako studenou alternativu obědu, pokud si jídlo do práce chystáte a nemáte možnost si jej ohřát. Bonus k tomu: energii…

Číst dále

Svačinka pro děti i maminky

Tuhle mňamkovou svačinku milují mé děti – a já s nimi:-) Navíc, je to rychlovka: Potřebujete jen bílý jogurt (a pro lepší chuť doporučuji ten smetanový), jahody (nebo jiné ovoce), lžičku medu a lžičku chia semínek. Kvůli velikosti chia semínek ale raději nepodávejte dětem mladším 3 let. Svačinka osvěží,  dodá prospěšné živiny i energii.

Číst dále

Voňavá bramborová polévka

Lehká večeře pro celou rodinu:-) Suroviny: 1 větší mrkev, 2 brambory, 2-3 stroužky česneku, 1 stonek řapíkatého celeru, 1 menší cibule, hrst pohankových krup, sůl, pepř, bobkový list, kmín, majoránka, sádlo nebo olej, jarní bylinky (petrželka, pažitka, česneková nať aj.)         Na lžíci sádla osmahneme s bobkovým listem cibuli nakrájenou na měsíčky a proužky mrkve.…

Číst dále

Banánové lívanečky

Připravte si skvělé banánové lívanečky bez cukru i mouky, které jsou hitem těchto stránek: Na cca 5 menších lívanečků potřebujete: 1/2 banánu 1 vajíčko 5 lžic jáhlových vloček (určitě poslouží i ty jemnější ovesné) 1 lžíce jogurtu olej na smažení (nejlépe kokosový olej) Banán rozmačkejte a rozšlehejte s vajíčkem. Přidejte lžíci jogurtu a vše dohustíte cca…

Číst dále

Čokoládové brownies

Tento dezert si můžete dopřát bez výčitek a navíc, tuky bude spalovat ne ukládat:-) Přiznávám, není tentokrát z mé hlavy, narazila jsem na něj na jedné americké stránce s recepty, a protože vypadal opravdu lákavě, okamžitě jsem jej upekla a otestovala na své rodině. Všem chutnal! Jakmile si přečtete složení, nemějte prosím předsudky. Není vyroben…

Číst dále

Top jídelníček pro rychlé hubnutí

Jestliže vás trápí nějaké to kilo navíc a chcete rychle vidět výsledky, co takhle zkusit něco efektivního a ověřeného? Zde je příkladový jídelníček, který zohledňuje několik pravidel pro rychlé a bezpečné hubnutí: díky obsahu bílkovin, zdravých tuků a velmi nízkému obsahu jednoduchých sacharidů udržíte stálou hladinu krevního cukru, energie ze stravy se tedy nebude ukládat do tukových…

Číst dále

Page 7 of 8