Rychlá, jednoduchá a hlavně chuťově výborná vegetariánská pomazánka na jednohubky či tousty:
Na pomazánku z cizrny budete potřebovat:
- 1 plechovku cizrny (důkladně ji propláchněte)
- 5 sušených rajčat v oleji
- 3 lžičky zeleného pesta
- 1 stroužek česneku
- 2 velké lžíce olivového oleje
- sůl, pepř, chilli dle chuti
Příprava je velmi jednoduchá, stačí všechny suroviny rozmixovat tyčovým mixérem.
Na dekoraci doporučuji použít kapary, černé olivy, rukolu a cherry rajče.
Dobrou chuť nejen při slavnostních večírcích 🙂
Tipy na další pomazánky najdete zde: