Jogurtový dezert s domácí marmeládou

Rychlý lahodný dezert, který se výborně hodí do letního počasí: Na výrobu jogurtového dezertu si připravte: 1 malý bílý jogurt (skvělou chuť udělá ten řeckého typu) 1-2 lžičky chia semínek čerstvé ovoce (maliny, jahody, aj.) domácí marmeládu Na dno skleničky dejte marmeládu, poté přidejte vychlazený jogurt smíchaný s chia semínky a na závěr můžete přidat…

Číst dále

Jablečno-hruškový koláč – „fit“ verze

I bez bílého cukru, vajíček a pšeničné mouky chutná tento koláč výborně. Vyzkoušejte: Na koláč si připravte: 2 větší jablíčka a 2 větší hrušky 100 g rozmixovaných ovesných vloček nebo ovesné mouky 70 g špaldové mouky 60 g kokosového oleje (mám raději verzi bez typické kokosové příchuti) nebo přepuštěného másla 150 g sušených datlí skořici, 1…

Číst dále

Jogurtová svačinka s ovocem a chia semínky

Chia semínka jsou „in“, a protože jsou velmi zdravá, také je doma zpracováváme do všeho možného. Tentokrát jsme se pustili do výroby školních svačinek: Na zdravou školní (ale třeba i „pracovní“) svačinku budete potřebovat: 1 velké balení bílého jogurtu 4-5 lžic ovesných vloček 3-5 lžic chia semínek 2-3 lžíce medu (podle chuti i více) ovoce čerstvé i mražené (maliny, jahody,…

Číst dále

Letní dezert s ovocem

Jednoduchý dezert plný antioxidantů, který osvěží a výborně chutná! Na dezert budete potřebovat: 1 malý bílý jogurt  2 lžíce chia semínek 1 lžíce medu 1/2 hrníčku letního ovoce (maliny, jahody, rybíz, višně aj.) Letní ovoce lehce rozmixujte tak, abyste z něj neměli kaši, ale zůstaly v něm malé kousky. Přidejte lžíci medu a nalijte do skleničky.…

Číst dále

Tvarohový dezert s pečeným korpusem

Účelem tohoto dezertu je u nás většinou potřeba spotřebovat letní bobuloviny:-) S dětmi jsme si jej ale zamilovali natolik, že jej v létě chystáme téměř každý týden. Chutná nám ke snídani i jako odpolední svačinka… Na pečený korpus budete potřebovat: 1 menší hrníček (1,5 dcl) rozmixovaných vloček nebo ovesné mouky 3 lžíce kokosového oleje 0,5…

Číst dále

Tvarohové light knedlíčky s jahodovým přelivem

Je květen a sezóna jahod se blíží. Už se na ty čerstvé, domácí moc těším! V tomto receptu jsem použila prozatím jahody mražené, i tak jsme si pochutnali. Navíc, tyto tvarohové knedlíčky, po kterých jen tak lehce nepřiberete, připravíte za pár minut:-) Na jednu velkou porci (nebo 2 menší pro děti) potřebujete: 60 g ovesné mouky (lze ji…

Číst dále

Jablečný crumble bez přidaného cukru

Na první pohled není na tomto dezertu nic zajímavého … …. možná až na to, že neobsahuje žádný přidaný cukr a přesto dobře chutná:-)    S dcerou tento dezert milujeme. Když jej připravím, sní polovinu pekáčku a často si jej ve studené podobě bere na svačinku do školy. I bez cukru chutná dobře, ale já…

Číst dále

Jablíčka v palačinkovém těstíčku (bez cukru a mouky)

Výborný dezert, na který nepotřebujete cukr ani klasickou pšeničnou mouku! Na přípravu jablíček v těstíčku si přichystejte: 1-2 jablíčka  směs na přípravu banánových lívanečků trochu oleje na smažení (nejlépe bio kokosového)        Jablíčka oloupejte a nakrájejte na cca 0,8 mm vysoké plátky. Plátky jablíček obalte v připraveném těstíčku a usmažte z obou stran…

Číst dále

Dvoubarevné brownies

Tento recept jsem v jeho původní verzi měla dlouhé roky schovaný ve složce s ostatními recepty. Moc se mi líbil, jak vypadá, tak jsem jej rozhodla upéct v trochu více zdravější verzi.  A výsledek stál za to:-) Suroviny na světlou část: 250 g polotučného tvarohu 3 lžíce medu, 1 vejce 1 lžička přírodního vanilkového extraktu…

Číst dále

Banánový koláč s kokosem

Tak tentokrát se nám pečení doma opravdu povedlo… Snížila jsem množství lepku v koláči i výrazně eliminovala obsah klasického cukru. Děti si moc pochutnaly:) Na přípravu koláče budete potřebovat: 2 banány, 2 vejce 150 g celozrnné mouky nebo bezlepkové jáhlové mouky (já jsem použila 75 g celozrnné špaldové a 75 g jáhlové) 1/2 hrníčku bílého jogurtu…

Číst dále

Page 1 of 3