Sladká snídaně, kdo by si ji občas rád nedal…. nebo nedělní odpolední dezert ke kávě
Jde to určitě chutně i zdravěji 🙂
Na přípravu banánového chlebíčku budete potřebovat:
- 2 banány, 2 větší vejce (nebo 3 menší)
- 1,25 hrníčku celozrnné špaldové mouky nebo ovesné mouky (lze použít i kombinaci)
- 1/2 hrníčku bílého jogurtu
- 1/3 hrníčku oleje, 2/3 hrníčku třtinového cukru
- 1/3 hrníčku kakaa
- hořkou čokoládu, lžičku skořice, prášek do pečiva
Vajíčka ušlehejte s cukrem do pěny. Přidejte k nim olej, rozmačkané banány a další zbylé suroviny a postupně prošlehejte.
Těsto nalijte do vymazané formy na chlebíček a pečte při 170 st. cca 1 hodinu.
Skvělé také jako svačinka do školy pro děti.
Vyzkoušejte také Banánový koláč s kokosem
