Salát z čínského zelí, pesta a oliv
Salát je skvělý jako pohoštění pro hosty, připravte si mísu tohoto salátu a nechte hosty, ať si sami naberou. Zklamaní určitě nebudou:-) Jdeme na to. Potřebujete: čínské zelí, zeleninu (pórek, rajčata, papriky), černé olivy, balkánský sýr, domácí nebo kupované pesto, olivový olej, balzamikový krém. Zelí nakrájíte na nudličky, přidáte ostatní nakrájenou zeleninu, osolíte a smícháte s…
Chilli corn carne
Chilli i bez chilli:-) Na tomto si pochutná celá rodina, malé děti tohle jídlo milují, je červené:-) Budete potřebovat: 0,5 kg mletého masa (my si jej vyrábíme sami do zásoby z vepřové plece a hovězího krku) 1 velkou cibuli, 2 stroužky česneku rajčatovou šťávu 1 červenou papriku 1 plechovku červených fazolí čerstvé bylinky (oregano, petrželka…
Studený bramborový salát
Pokud brambory uvaříte ve slupce a poté necháte ochladit, zvýšíte v nich podíl nestravitelné vlákniny, jejich glykemický index bude nižší než při klasické přípravě a díky tomu se nemusíte o svou linii obávat. Doporučuji tento salát také jako studenou alternativu obědu, pokud si jídlo do práce chystáte a nemáte možnost si jej ohřát. Bonus k tomu: energii…
Svačinka pro děti i maminky
Tuhle mňamkovou svačinku milují mé děti – a já s nimi:-) Navíc, je to rychlovka: Potřebujete jen bílý jogurt (a pro lepší chuť doporučuji ten smetanový), jahody (nebo jiné ovoce), lžičku medu a lžičku chia semínek. Kvůli velikosti chia semínek ale raději nepodávejte dětem mladším 3 let. Svačinka osvěží, dodá prospěšné živiny i energii.
Voňavá bramborová polévka
Lehká večeře pro celou rodinu:-) Suroviny: 1 větší mrkev, 2 brambory, 2-3 stroužky česneku, 1 stonek řapíkatého celeru, 1 menší cibule, hrst pohankových krup, sůl, pepř, bobkový list, kmín, majoránka, sádlo nebo olej, jarní bylinky (petrželka, pažitka, česneková nať aj.) Na lžíci sádla osmahneme s bobkovým listem cibuli nakrájenou na měsíčky a proužky mrkve.…
Banánové lívanečky
Připravte si skvělé banánové lívanečky bez cukru i mouky, které jsou hitem těchto stránek: Na cca 5 menších lívanečků potřebujete: 1/2 banánu 1 vajíčko 5 lžic jáhlových vloček (určitě poslouží i ty jemnější ovesné) 1 lžíce jogurtu olej na smažení (nejlépe kokosový olej) Banán rozmačkejte a rozšlehejte s vajíčkem. Přidejte lžíci jogurtu a vše dohustíte cca…
Čokoládové brownies
Tento dezert si můžete dopřát bez výčitek a navíc, tuky bude spalovat ne ukládat:-) Přiznávám, není tentokrát z mé hlavy, narazila jsem na něj na jedné americké stránce s recepty, a protože vypadal opravdu lákavě, okamžitě jsem jej upekla a otestovala na své rodině. Všem chutnal! Jakmile si přečtete složení, nemějte prosím předsudky. Není vyroben…
Top jídelníček pro rychlé hubnutí
Jestliže vás trápí nějaké to kilo navíc a chcete rychle vidět výsledky, co takhle zkusit něco efektivního a ověřeného? Zde je příkladový jídelníček, který zohledňuje několik pravidel pro rychlé a bezpečné hubnutí: díky obsahu bílkovin, zdravých tuků a velmi nízkému obsahu jednoduchých sacharidů udržíte stálou hladinu krevního cukru, energie ze stravy se tedy nebude ukládat do tukových…
Čočkový salát s olivami
Čočkový salát vhodný ke svačince, večeři nebo jako studený oběd do práce, který vás na váze rozhodně neohrozí. Otevřete plechovku luštěnin, smícháte s tím, co máte doma a hotovo:-) Můj tip: 1 plechovku čočky ve slaném nálevu po otevření propláchněte, lehce osolte a opepřete. Smíchejte se 2 lžičkami olivového oleje. Přidejte 2-3 nakrájená rajčata, kousek…
Nejlepší ryba z grilu
Tento recept jsme si před několika lety dovezli z Chorvatska a mírně doladili. Grilování ryby tímto způsobem je velmi jednoduché, rychlé a chuťově naprosto úžasné. Suroviny: Vyzkoušet můžete různé druhy ryb, ale určitě stojí za to takto upravit makrelu nebo pražmu. Dále potřebujete: olivový olej čerstvé bylinky (petrželka, oregano, tymián, rozmarýna aj.) česnek, sůl,…
