Jíst či nejíst drůbež?
Ano, protože drůbeží maso je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin. Pokud si odpustíte usmaženou kůži, samotné maso je téměř libové s vysokým obsahem bílkovin (až 25 g na 100g masa s 1-2 g tuku). Bílkoviny přispívají k rovnovážné hladině krevního cukru, díky sytivosti…
