Jestli už jste také zkusili oblíbené lívanečky banánové a zachutnaly vám, tak vyzkoušejte i tyto jablečné.
Jsou mírně kyselejší, ale je to příjemná změna:)
Pro 2 osoby potřebujete: 2 vajíčka, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 malé jablíčko (můžete přidat i polovinu banánu, který je mírně osladí - diabetici jej určitě vynechají), 14 lžic menších ovesných vloček (nebo bezlepkových jáhlových), lžičku skořice.
Rozšlehejte vajíčka s jogurtem, přidejte k nim nastrouhané oloupané jablíčko (případně i polovinu rozmačkaného banánu), vločky a skořici, aby vznikla mírně hustá směs. Smažte mírně zprudka na pánvičce s trochou oleje (já používám olej kokosový).
Jen je obracejte, až těsto dostatečně ztuhne, aby se vám nerozpůlily. Můžete je podávat například s jogurtem a medem.
Tak které vám budou více chutnat:)
