Když jsem vybírala zmrzlinu pro své děti, tak i když jsem sáhla po té lepší (bez ztužených tuků), pořád mi tam vadilo to množství cukru, glukózovo-fruktózového sirupu, aromat a škrobu.
Zkusila jsem tedy hodit pár ingrediencí do mixéru a vyrobit domácí. No a povedlo se:-)
Zde je můj tip:
- 250 g jahod (nebo jiného ovoce), já jsem přidala i lesní, a to aroma… 🙂
- 250 g bílého jogurtu
- 2 lístky meduňky
- 4 lžíce medu
Vše rozmixujte a dejte mrazit do nanukových formiček.
Ze zbytku jsem dětem připravila i „zmrzlinové bonbóny“ jednoduše tak, že jsem směs nalila do sáčku na led. Vloni jsme tak měli zmraženou dřeň z meruněk a byl to u dětí velký hit po celý rok:-)
