V květnu jsou bylinky ve své plné síle, pokud pěstujete meduňku, můžete si z ní připravit tento lahodný sirup:
Na meduňkový sirup si připravte:
- čerstvou meduňku
- med
- citrony
Pokrájené nebo natrhané meduňkové listy prokládejte ve skleničce medem a plátky oloupaného citrónu tak, abyste jako poslední vrstvu použili med.
Jakmile bude sklenička plná, vše vařečkou upěchujte a nechte stát 1-2 dny na slunečném parapetu. Poté uchovejte v lednici.
Meduňka příznivě působí na nervovou soustavu, uklidňuje a zajišťuje dobrý spánek. Utišuje záchvaty kašle, je vhodná při astmatu.
Zklidňuje žaludek, pomáhá při stresu i bolestech hlavy.
Lze ji užívat dlouhodobě.
Sirup vyrábím hlavně pro děti, nejen že jim moc chutná, ale zajistí jim klidnější noc při dráždivém kašli a delší spánek, což o víkendu oceňuji:-)
