salát z červené čočky bez vaření

Salát z červené čočky (bez vaření)

Tento salát připravíte i bez vaření čočky, zachová si tak více výživných látek! Oceníte jej zejména při diabetu a snaze zhubnout:


Na salát potřebujete pouze:

  • červenou čočku
  • pórek
  • olivový olej, sůl, jablečný (vinný) ocet


      Červenou čočku důkladně propláchněte a nechte ve vodě klíčit minimálně 1 den. Pokud ji necháte klíčit déle, vodu vyměňujte.

      Poté ji v sítku prolijte vařící vodou a takto křupavá je připravena na salát. Smíchejte ji s nakrájeným pórkem a lžící olivového oleje, osolte a okyselte dle chuti.

Dobrou chuť!

Leave A Response

* Denotes Required Field