salát s grilovanou zeleninou

Salát s grilovanou zeleninou

 

Možná vám také přijde někdy konzumace zeleniny poněkud jednotvárná. 

… rajčata, papriky, okurky,… rajčata, ledový salát, okurky, …. papriky, ledový salát, rajčata …

Jestliže najdete večer chvilku, zkuste si salát vylepšit grilovanou zeleninou a k němu si už přidáte, co najdete: kousek grilovaného masa, vajíčko, hermelín… Bude to dobrota:-)

 

Suroviny na salát (pro 2 osoby) :

  • salát polníček (cca 1/2 balení), 4 rajčata
  • menší cuketa/lilek, 1 paprika, 1 cibule (příp. 5 min povařené zelené fazolky)
  • 1 lžička olivového oleje, 1 lžička steakového koření

Polníček smíchejte s nakrájenými rajčaty, ostatní zeleninou nakrájejte na proužky a zprudka opečte na pánvičce s olivovým olejem – cca 10 min, před koncem přidejte lžičku steakového koření

Suroviny na zálivku:

  • 0,5 dcl olivového oleje, 2 lžičky dijonské hořčice, 1 lžičky medu, trochu soli a pepře, šťáva z 1 citronu – vše rozmíchejte v menší skleničce s víkem (zbylou zálivku uchovejte v lednici)

Kombinace, které můžete tvořit (pozn. k hermelínu jsem přidala lžičku rybízové marmelády).

salát s grilovanou zeleninou a masem    salát s gril. zeleninou a vajíčkem    salás s gril.zeleninou a hermelínem

Já vím, je kdyby to někdo nachystal za vás! – Taky bych to brala 🙂

 

Leave A Response

* Denotes Required Field