IMG_8022

Oběd z jednoho pekáče

Tento jednoduchý, ale zároveň velmi dobrý oběd připravuji opravdu ráda. Peče se sám a tak máte více času pro sebe, děti ...


Na přípravu tohoto obědu budete potřebovat:

  • krůtí maso
  • brambory
  • zeleninu: paprika, cibule, žampiony
  • olivový olej, sůl, pepř, koření na kuře


IMG_8015Nejvíce času vám zabere příprava. Maso nakrájejte na plátky, lehce poklepejte a naložte do olivového oleje, soli a koření.

Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky cca 0,5 cm široké. Na větší kousky nakrájejte i zeleninu s žampiony.

Pak jen již jen potřeba vše navrstvit do pekáče, průběžně ještě prosolit a prokapat olivovým olejem, podlít mírně vodou (zelenina pustí další!) a dát vše péct zhruba na 1 hodinu.

Jako poslední vrstvu doporučuji dát plátky brambor, posypat je kmínem, posolit a opět pokapat olivovým olejem. Pro lepší chuť používám někdy na plátky masa i kousky domácí slaniny.IMG_8026

Při pečení se chutě masa a zeleniny spojí a určitě vám bude chutnat:-)

 

 

Leave A Response

* Denotes Required Field